ابتدا مواد خشک شامل آرد گلوتینوس و نشاسته ذرت وشکر را با یک همزن دستی ترکیب می کنیم .

سپس شیر را به همراه رنگ خوراکی به مواد خشک اضافه کرده وخوب هم می زنیم تا مواد یکدست شود .

مواد که خوب یکدست شد را در ظرف مورد نظر ریخته یک سلفون روی ظرف کشیده و چند تا سوراخ روی سلفون ایجاد می کنیم .

حالا ظرف را درون یک قابلمه بزرگتر که تقریباً تا یک سوم آب ریخته ایم وبه جوش آمده قرار میدهیم .( کف قابلمه یک پایه فلزی قرار میدهیم و ظرف خمیر موچی را روی آن می گذاریم. ) .درب قابلمه را با پارچه دمکنی پوشانده و اجازه می دهیم خمیر موچی بپزد.

پس از اینکه خمیر موچی پخت ظرف خمیر را از قابلمه خارج می کنیم کمی که از داغی افتاد، کره را به آن اضافه کرده، ورز می دهیم . (چون خمیر چسبنده است میتونید از دستکش یا لیسک سیلیکونی کمک بگیرید )

خمیر را با کمی نشاسته ذرت پهن کرده به اندازه های دلخواه تقسیم می کنیم .کمی که خنک شد هر قسمت را با وردنه یا با دست صاف کرده و با خامه فرم گرفته ومیوه هایی مثل موز یا توت فرنگی ویا هر میوه ای که دوست داشتید داخل خمیر موچی رو پر کنید . بعد خمیر رو ببندید و تمام .